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鮮魚・活魚事業

鮮魚・活魚事業

■信頼のおける生産者をパートナーとする
 安全・安心で美味しい養殖魚を追求する
 配合飼料を100%給餌し漁場環境の保全に努める
鮮魚・活魚事業


これまでは、本社工場のある伊万里で生産する養魚用飼料を、各地の養殖事業者様に販売し、水揚げされた養殖魚の一部を仕入販売していました。


鮮魚・活魚事業


今後は、飼料の生産と販売およびその飼料を使用した養殖魚の仕入販売を一体化し、ニッスイグループの養殖各社がカバーしていない、マダイ・カンパチなどの多様かつ


高品質な養殖魚の取扱いを拡大します。

買付け養殖魚の商流イメージ

買付け養殖魚の商流イメージ

鮮魚・養殖魚の物流イメージ

鮮魚・養殖魚の物流イメージ

 

ファームチョイスブランドのラインナップ

晴まだい(熊本県産) 株式会社 あまくさ魚園 様

特 徴
天草地の指定生産者よりファームチョイスの配合飼料で育成した履歴のある真鯛を提案
加 工ドレスからロインまで可能
販売先全国で販売

晴まだい(愛媛県産)  安高水産有限会社 様

特 徴
雄大な環境のもと大規模な養殖を展開。飼料に独自開発の「天然ハーブ」を添加し美味しさにこだわりがある真鯛
加 工ドレスからロインまで可能 *姫路まで活魚輸送
販売先鮮度を活かし主に西日本で販売

(数量限定品)新姫 熊野鯛(三重県産)有限会社 水谷水産 様

特 徴
熊野地方の固有種である柑橘類(にいひめ)を配合飼料に添加し育成した養殖まだい。築地まで活魚輸送し築地で活締めを施し鮮度感と品質にこだわる一品
販売先関東地区を中心に販売

姫〆ぶり 産地:四国全域顧客 様

特 徴
出荷前に品質向上のため特別な飼料を給餌。養殖産地より姫路のフィッシュ加工場まで活魚輸送を行い鮮度を重視した一品
加 工ドレスからロインまで可能
販売先主に関西地区

 

晴まだい
熊野鯛 新姫
姫〆ぶり
新姫熊野鯛